Окт
11
2011
.
Состав:
Яйца – 2 шт
сахар – 2 шт
красное вино -150 мл
молотый кофе – 3 ст. ложки
Приготовление:
Взбить желток и сахар и добавить 100 мл вина. Из молотого кофе и 3\8 воды приготовить кофе и профильтровать. Налить в 4 стакана на 2\3 горячий кофе. Затем взбить в пену белки и положить на смесь вина и взбитого желтка, которыми долить стаканы с кофе. Поверх всего взбрызнуть красное вино. Подавать с соломинкой.
Похожие статьи:
- 15 июня 2011 Кофе с ликером «Шато» — 1 ст. л. густых сливок
— 1 — 2 ч. л. сахарной пудры
— щепотка ванили
— 1 ст. л. […]
- 15 июня 2011 Кофейно-алкогольный коктейль Рюдесхайм Технология приготовления:
Коньяк подогреть, не доводя до кипения. Коньяк вылить в […]
- 14 июня 2011 Африканский кофе с корицей и коньяком Что нам нужно для приготовления 4 порций:
-6 ч. л. кофе мелкого помола,
-1 ст. л. без […]
- 14 июня 2011 Кофе с коньяком «Каршенбойм» — 2 ч.л. мелкомолотого кофе
— 1,5 ч. л. коньяка
— ½ кружочка лимона
— 1 — 2 ч. л. […]
- 15 июня 2011 Кофе с ромом Необходимые продукты:
-кофе черный крепкий - 450 г
-апельсин - 1 шт.
-лимон - 1 […]
- 14 июня 2011 Коктейль Грог Перушин Технология приготовления:
Кофе, ром, сливки смешать, добавить сахар. Смесь нагреть, не […]
- 15 июня 2011 Кофейный глинтвейн состав глинтвейна:
-750 мл - красное сухое вино
-150 мл - бренди коньяк хеннесси […]
- 15 июня 2011 Коктейль West India Технология приготовления:
В бокал налить 2/3 части рома, положить цедру апельсина, […]
Оставить комментарий