Teamoty.com

Употребление кофе снижает риск возникновения рака почек, а также сахарного диабета, утверждают сотрудники Медицинской школы Гарвардского университета.

Ученые провели исследование, в котором изучили данные более 770 тыс. человек. Отчет о 3 исследованиях был опубликован в International Journal of Cancer. Ранее проводилось исследование о влиянии кофе на уровень инсулина, в котором было выявлено в кратком и долговременном периоде, что кофе снижает уровень глюкозы в крови. В одномоментном исследовании приняли участие жители Японии. Анализ крови 1916 мужчин и 2704 женщин в возрасте 40–50 лет показал, что потребление кофе отрицательно коррелирует с постнагрузочным уровнем глюкозы плазмы. Далее

Регулярное употребление кофе и чая, причем даже без кофеина, значительно снижает риск заболевания диабетом второго типа. Таковы результаты нового исследования, проведенного международной группой ученых. Их опубликовал в понедельник на своих страницах специализированный журнал «Архивы внутренней медицины».

«Каждая дополнительная чашка кофе, выпитая за день, на 7 проц сокращает риск диабета», — заявила один из авторов исследования Рейчел Хаксли, специалист Сиднейского университета. Это означает, что у людей, выпивающих в день 3-4 чашки кофе или чая, риск заболевания диабетом на 25 проц ниже, чем у тех, кто мало или вообще не употребляет этих напитков. Далее

Кофе может увеличивать риск развития сахарного диабета. Как показали предварительные исследования на небольшой группе добровольцев, выполненные голландскими учеными из Университетского медицинского центра Неймегена (Nijmegen), введение кофеина понижает чувствительность к инсулину, что является фактором, предшествующим развитию диабета второго типа.

В исследовании приняли участие 12 здоровых добровольцев, которые должны были воздерживаться от употребления содержащих кофеин продуктов и напитков на протяжении 72 часов. После этого одна часть получала кофеин внутривенно, а другая — неактивный раствор, веденный таким же способом. Это было сделано для того, чтобы исключить психологический эффект. Далее

Многие исследования последних лет посвящены «темным сторонам» потребления кофе. В частности кофе характеризуется как напиток вредный для сердца и суставов, способствующий повышению кровяного давления. В то же время у кофе есть и положительные стороны.

Оказывается если употребление 4 чашек кофе в день, уменьшает риск заболеть сахарным диабетом второго типа на 2-7 процентов, а если пить ежедневно 5 и более чашечек кофе, можно уменьшить риск этого заболевания на 30%. Употребление эквивалентных этому количеству кофе доз кофеина менее существенно снижало заболеваемость сахарным диабетом второго типа. Далее

Кофе может существенно снизить рис заболевания диабетом, утверждают специалисты.

Новое крупное исследование, вовлекшее более 14000 человек в Финляндии, в стране, которая отличается самым высоким уровнем употребления кофе в мире, показало, что у тех, кто пьет больше кофе, риск заболевания диабетом в зрелом возрасте (или диабетом 2 типа) самый низкий.

Если человек выпивает три-четыре чашки кофе в день, риск заболевания диабетом снижается на 29% у женщин и на 27% у мужчин. У «кофехоликов», выпивающих по десять чашек кофе в день риск диабета еще ниже — 79% у женщин и 55% у мужчин. Далее

Употребление кофе противопоказано людям, больным сахарным диабетом, установили ученые из Университета Дюка (США), сообщает Здоровье.

Результаты эксперимента показали: 2 чашки кофе в день повышают уровень сахара в крови в среднем на 8%. «У больных диабетом любителей кофе, уровень сахара повышался в зависимости от времени суток», – говорят ученые. Если чашку кофе человек выпивал за завтраком, уровень сахара повышался на 9%, если после обеда – на 15% , после ужина – на 26%.

Ученые считают, что кофеин мешает глюкозе попадать из крови в органы и ткани, и, кроме того, способствует увеличению выработки адреналина, который также повышает уровень сахара в крови.

Ежедневный прием кофе может активировать иммунную систему и защитить от рака кишечника и груди. К такому выводу пришли специалисты по молекулярной биологии из Университета Барселоны (Испания).

В ходе экспериментов по изучению компонентов кофе они выяснили, что полифенолы, содержащиеся в кофе, модулируют ген STAT5B, который в свою очередь регулирует продукцию пролактина – гормона, участвующего в защитных реакциях организма против чужеродных агентов. Одновременно компоненты кофе уменьшают уровень стресса клеток организма, который ведет к образованию рака. Далее

Всего одна чашка кофе способна защитить человека от развития рака мозга. К такому выводу пришла международная группа ученых.

Исследователи в течение более восьми лет изучали 500 тысяч мужчин и женщин, чтобы проверить влияние кофе на организм человека. Они сравнивали частоту развития рака у людей, пьющих кофе, и людей, не пьющих кофе.

В итоге выяснилось, что чашка кофе в день снижала риск развития рака мозга на 34%.

Ученые полагают, что кофеин может ограничивать поступление крови к мозгу, тем самым тормозя развитие опухоли. Некоторые же считают, что все дело в антиоксидантах, которые защищают клетки. Далее

Кофе может влиять на уровень половых гормонов у женщин, считают американские исследователи из Гарвардского университета.

Ученые провели несколько исследований на тему связи кофеина и рака груди и яичников. Была выявлена связь между приемом кофеина и снижением риска развития рака груди и яичников у женщин после менопаузы, но при этом до менопаузы прием кофеина этот риск, наоборот, повышал.

Исследователи считают, что это происходит из-за влияния кофе на уровень гормонов женщин. В частности, употребление кофе после менопаузы приводит к повышению уровня глобулина, который способствует снижению риска возникновения рака груди. Для того, чтобы узнать, как кофеин влияет на типы рака, связанные с гормонами, необходимы дальнейшие исследования, утверждают ученые.

Кофеин кофе защищает от рака кожи.

Согласно результатам проведенных исследований, кофеин кофе защищает организм от развития рака кожи.

Похоже, американские ученые разгадали механизм защитного действия кофе. Для этого ученые наблюдали эффекты кофеина на клетки кожи в лаборатории под действие солнечного излучения.

Оказалось, что кофеин взаимодействует с особым белком, играющим главную роль в повреждении клеток кожи под действием ультрафиолета. Далее