Июл 16 2011
Прелюдия к ритуалу
Используйте время заваривания чая для того, чтобы расслабиться и успокоиться. Превратите приготовление чая в ритуал и наслаждайтесь каждой минутой. Наполняйте чайник только холодной свежей водой. Не кипятите воду дважды, поскольку для правильного заваривания нужна вода с достаточным уровнем содержания кислорода. Размер чайника должен соответствовать количеству чашек чая. Когда вода дойдет до кипения, плесните немного в чайник, накройте его крышкой, повращайте, чтобы он прогрелся, и вылейте воду. Согревают только чайники из фарфора и глины, но не стеклянные. Некоторые знатоки рекомендуют перед тем, как разлить чай, согревать и чашки, но на это уходит много времени и никакой необходимости в этом нет.
Похожие статьи:
3 июня 2011 Как правильно пить матэ? Как правило, европейцы заваривают матэ, как чай - в заварочном чайнике и пьют из чашки. […]
16 июля 2011 Чай в торжественных случаях: банкет-чай Рассчитывается примерно на два часа, проводится во второй половине дня. Для организации […]
11 ноября 2011 Чай у самовара по-русски В Россию чай был завезен из Китая. Слово «чай» совпадает и в китайском и славянском […]
6 июня 2011 Чайная церемония Мало купить хороший чай, главное – правильно его заварить. Иначе даже самый изысканный и […]
7 ноября 2011 Чаепитие по-японски: тя-но-ю Японский народ славится своими чёткими до последнего движения ритуалами. К ним относится […]
15 июля 2011 Устрой чаепитие В моду опять вошло чаепитие! Поэтому смело устраивай вечеринки без салатов и котлет, но […]
16 июля 2011 Чай в торжественных случаях: банкет-коктейль Банкет-коктейль устраивают, как правило, при обслуживании участников различных […]
8 июня 2011 Как и с чем лучше пить чай Ученые из Оксфорда пришли к выводу, что добавление в чашечку с чаем молока снижает […]
Загрузка ...