Июл 19 2011

Рыбу маринуют в черном чае

Автор в 06:48 в рубрике Еда из чая,Рецепты чая,Чай


.

Чтобы скумбрия имела копченый привкус, хозяйка маринует ее полтора суток. Маринад готовит из литра воды, 2 ст. ложек сахара, 5 – соли, двух луковиц. Напоследок добавляет 2 ст. ложки черного чая. Несколько минут все кипятит. Охлаждает, процеживает и заливает им три почищенные рыбины без голов и хвостов.

Похожие статьи:

  • Сорбет из черного чая и ежевики19 июля 2011 Сорбет из черного чая и ежевики Приблизительно 5 чашек. Компоненты: -1 1/2 фунт ежевики  -2 чашки черного чая […]
  • Кокосовый чайный крем20 июля 2011 Кокосовый чайный крем На 4 порции: - 100 г свежей или сушеной кокосовой стружки - 3 ст. ложки черного чая […]
  • Лимонный сорбет с чаем эрл грей20 июля 2011 Лимонный сорбет с чаем эрл грей Порций: 6 Что нужно: лимоны 10 шт. сахарная пудра 170 г сухой чай эрл грей 1 ч. […]
  • Пунш из Мате14 июля 2011 Пунш из Мате Чтобы сделать пунш из мате, необходимо положить в сосуд для пунша 2 столовые ложки мате, […]
  • Чайно-банановый хлеб12 июня 2011 Чайно-банановый хлеб Миндальные хлопья придадут изысканность чайно-банановому хлебу с финиками и изюмом Вам […]
  • Фрукты в чайном желе20 июля 2011 Фрукты в чайном желе На 4 порции: -9 пластинок белого желатина -3 ч. ложки черного чая (например, […]
  • «Зеленые щи»20 июля 2011 «Зеленые щи» Зеленый чай - 4 пакетика, кипяченая вода - 1,5 л, морковь - 1 шт., репчатый лук - 1 шт., […]
  • Вареный Мате по-парагвайски14 июля 2011 Вареный Мате по-парагвайски Этот вариант вареного мате основан на обычном. Разница в том, что перед варкой в […]
Минеральная техническая соль

Комментариев нет

Обратная ссылка | Комментарии RSS

Оставить комментарий