Июн 13 2011

Шотландский чай

Автор в 12:06 в рубрике Рецепты чая,Чай,Чай для гурманов


.

В Ирландии придумали ирландский кофе, смесь мокко, ирландского виски, крупно-кристаллического сахара и сливок. В Шотландии изобрели шотландский чай, не менее привлекательный напиток, рецепт которого мы хотим вам представить. Для различных пуншей с виски особенно рекомендуется шотландский виски, который, как правило, сочетает в себе пряный ячменный (солодовый) виски и более нейтральный виски из зерна. Ирландский виски тоже можно использовать для пуншей, но не американский бурбон и канадский виски, которые сильно отличаются по вкусу.

Если вы сомневаетесь, то просто попробуйте.

Ингредиенты
750 мл крепкого горячего чая, 4 кусочка белого крупнокристаллического сахара, 4 рюмки (по 40 мл) шотландского виски, 250 мл сливок, щепотка тертого муската

Рецепт чая
Приготовить крепкий чай. Положить по кусочку крупнокристаллического сахара в стакан, налить виски и долить горячего чая. Взбить сливки, приправить немного мускатом и положить на чай. Шотландский чай пьют через холодный слой взбитых сливок.

Похожие статьи:

  • Чайный флип с черной смородиной13 июня 2011 Чайный флип с черной смородиной В Германии черная смородина впервые упоминается в 1750 г., белая и красная смородина […]
  • Чай с игристым вином13 июня 2011 Чай с игристым вином Официальное название этого рецепта - чай с шампанским звучит, конечно, лучше, чем чай с […]
  • Апельсиновый чайный пунш13 июня 2011 Апельсиновый чайный пунш Не следует думать, что для горячих чайных пуншей можно использовать вино или алкоголь, […]
  • Чай Физ13 июня 2011 Чай Физ "Этот чай считается непревзойденным королем, он утоляет жажду, пьется легко, как […]
  • Чайный пунш по-японски13 июня 2011 Чайный пунш по-японски Для зеленого чая, который предпочитают японцы, есть не очень много рецептов. Вот один из […]
  • Немецкий горящий пунш13 июня 2011 Немецкий горящий пунш Это вариант знаменитого немецкого горящего чайного пунша из красного вина. Для него […]
  • Чайный пунш с коричневым сахаром13 июня 2011 Чайный пунш с коричневым сахаром Арабы охлаждали в больших стаканах горячий насыщенный сахарный раствор, при этом […]
  • Чайный пунш по-королевски13 июня 2011 Чайный пунш по-королевски Этот королевский холодный чайный пунш с фруктовыми соками, совершенно без алкоголя, […]

Комментариев нет

Обратная ссылка | Комментарии RSS

Оставить комментарий