Апр 29 2011
Ученые нашли неожиданное свойство кофе
Кофе способен облегчить жизнь больным гепатитом С. По словам исследователей, несколько чашек этого напитка в день замедлит развитие патологических изменений и связанными с ними заболеваниями печени.
Группа американских ученых, изучавших влияние кофе на человеческий организм, пришла к неожиданному выводу. Результаты исследования показали, что напиток способен помочь пациентам, страдающим хроническим гепатитом С. «Регулярное употребление кофе связано с пониженной скоростью развития заболевания», — говорят специалисты.
В ходе исследования, занявшего около четырех лет, американцы наблюдали за 766 пациентами с осложненными заболеваниями печени, связанными с гепатитом. При этом обычные антивирусные препараты им не помогали. Все больные были разделены на группы в зависимости от того, сколько чашек кофе в день они употребляли. Обращали внимание специалисты и на употребление пациентами чая.
Новые показания состояния здоровья участников эксперимента записывались каждые три месяца. Подробно фиксировалось развитие заболевания и его воздействие на разные органы пациентов. Особое внимание ученые уделяли изменениям, происходящим в клетках печени, которая больше всего страдает при инфекции, а также нарушениям в нервной системе.
И каждый раз результаты тестов удивляли медиков. В частности, было замечено, что участники исследования, которые выпивали три или больше чашек кофе в день, имели на 47% меньший риск ухудшения состояния по одному из рассматриваемых показателей. В то же время, употребления чая никак не повлияло на развитие патогенных процессов, вызванных заболеванием.
«Хотя мы не можем исключить возможного влияния других факторов, помимо употребления кофе, результаты нашего исследования показывают, что пациенты с высоким потреблением кофе имеют пониженный риск развития заболевания», — подчеркнул один из авторов открытия. Как передает РИА Новости, ученые однако предупреждают, что полученные данные нельзя считать применимыми к здоровым людям.