Teamoty.com

. Чай прочно вошёл в нашу жизнь и стал незаменим в повседневном меню каждого человека. Разнообразие его сортов позволяет подобрать чай по вкусу. Однако, определившись с выбором, многие задают себе вопрос – как его лучше пить. Считается, что вкусовые качества зелёного чая и его удивительный аромат в полной мере раскрываются, если напиток приготовлен без сахара. […]

Дизайнер Станислав Сабо из Словакии разработал концепт чайника, который всегда с тобой. Электрический чайник Novel может складываться до размеров папки для бумаг и легко умещаться в сумке. Когда захочется горячего чаю, достаточно разобрать чайник – и можно быстро вскипятить воду в гостиничном номере или в машине и прямо в чайнике заварить чай. Чайник изготовлен из […]

Черный чай, пожалуй, самый традиционный утренний напиток. «Правильный» чай не признает торопливости и требует щепетильного отношения. Зато, заваренный по всем правилам, он наградит удивительной гаммой вкуса и зарядом утренней бодрости. Заваривать чай нужно в хорошо согретом чайнике. Это существенный момент, и если его упустить, готовый чай сильно потеряет во вкусе. Холодный заварочный чайник снижает температуру […]

Ученые разработали математическую формулу идеального чая с молоком. Оптимальное время для его заварки — две минуты, а пить этот чай нужно через шесть минут после приготовления. Самые большие поклонники чая воспринимают процесс его приготовление, как искусство, но на самом деле сделать идеальную чашку чая можно с помощью строгой науки. Группа исследователей из британского Университета Нортумбрии […]

Чай с музыкой Чай может быть расфасован не только в привычную картонную упаковку. Подарочные коробки — сами по себе настоящее произведение искусства. Можно выбрать настоящую шкатулку, которая закрывается на замочек. Внутри нее — чай. И даже когда он закончится, она может послужить настоящим украшением кухни или гостиной. Такие «чайные» шкатулки могут быть украшены репродукциями картин […]

В последнее время зеленый чай становится все более популярным напитком. О его пользе написано очень много. Однако далеко не все знают о том, как правильно его готовить. Зеленый чай производится из того же чайного куста, что и черный. Различаются они лишь способом обработки, а именно – степенью ферментации (окисления), минимальной для получения зеленого чая. Для […]

Этот чай – традиционный египетский напиток, также известный как «напиток фараонов». Узнай больше о его полезных свойствах, а также как правильно заваривать каркаде с безупречным вкусом и ароматом. Чай каркаде состоит из лепестков и чашечек суданской розы (гибискус сабдарифа) – однолетнего травянистого растения семейства мальвовых. Древние египтяне верили, что каркаде способен не только утолить жажду, […]

Маленькие зеленые листики и соцветия можно собирать практически круглый год. Но если у трав нужна только серединка — стебель и листья, — то их нужно собирать в начале лета. Цветочки собираются в середине лета, когда сок до состояния плода концентрируется в цветке. А корешки собираются уже в конце лета. Сушить нужно в проветриваемом помещении, чтобы […]

Чай — напиток «многофункциональный». С ним связаны традиции и ритуалы, он помогает похудеть и содержит полезные для здоровья ферменты, бодрит и дарит приятные эмоции. Но чтобы воспользоваться всеми полезными свойствами чая, нужно знать, как правильно его выбирать, заваривать и хранить. Какой чай выбрать Чай — это напиток из листьев чайного дерева. Зеленым, черным или красным […]

В отличие от обычного зеленого или черного чая, о заваривании которых практически каждый из нас имеет довольно четкое представление, правильно приготовить чай из лекарственных растений могут немногие: специфических тонкостей здесь более чем достаточно. Да это и не мудрено, ведь этот способ использования трав – один из наиболее древних в истории человечества. Итак, с научной точки […]