Teamoty.com

Специалисты Музея кофе разработали чисто петербургский напиток по заказу Комитета по внешним связям. Сотрудники музея тщательно изучили множество исторических документов и нашли упоминания о первом кофе, сделанном в Петербурге.

«Предполагается, что этот рецепт будет использоваться на официальных мероприятиях Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга с целью знакомства жителей и гостей нашего города с петербургской историей и гастрономическими традициями города», — сообщили в ведомстве. Далее

Предыдущие исследования показали, что кофе полезен для здоровья. Этот напиток помогает похудеть, повышает работоспособность, снижает риск диабета и деменции. Оказывается, еще кофе увеличивает продолжительность жизни, рассказывает Zee News.

В исследовании приняли участие 180000 добровольцев. Исследователи установили: люди, которые выпивали чашку кофе в день, умирали раньше срока на 12% реже, чем те, кто не пил кофе. У участников, выпивавших 2-3 чашки кофе в день, риск преждевременной смерти оказался снижен на 18%. Далее

На Кипре вынужденную посадку совершил пассажирский лайнер Airbus A330 авиакомпании Lufthansa с 186 пассажирами на борту, передает агентство ДПА.

Паника в салоне возникла из-за сильного запаха гари, происхождение которого в полете установить не удалось. Лишь после посадки в кипрской Ларнаке выяснилось, что источником запаха стала сломавшаяся кофемашина.

После этого самолет продолжил свой полет из Мюнхена в Эр-Рияд.

Согласно новому исследованию, употребление 3-5 чашек кофе в день может снизить риск развития рака печени и цирроза.

В докладе, представленном в Королевском медицинском обществе в Лондоне, обсуждалось потенциальное влияние умеренного потребления кофе на хроническую болезнь печени, рак печени и цирроз.

«Частота развития заболеваний печени растет, и поэтому важно понимать, как кофе, которое является один из самых популярных напитков в мире, влияет на эти болезни», сказал Graeme Alexander из Университетского колледжа Лондона в Великобритании. Далее

Одна из новосибирских сетей кофеен начала продавать фильтр-кофе трёх видов — заплатив один раз, посетитель может пополнять стакан неограниченное количество раз.

В заведениях стоят три кофейника с фильтр-кофе, которые посетители могут наполнять по своему усмотрению, заплатив 100 рублей и получив чашку или стаканчик со специальным дизайном навынос. Кофе такого же типа в обычном меню стоит от 90 рублей.

Содержимое кофейников отличается происхождением зерна, из которого сварен напиток. Так, в заведении сети на улице Ленина корреспондент НГС.НОВОСТИ обнаружил кофе из «Колумбия Приконго», «Суматра Тано Батак» и «Сальвадор Финка Лас-Бриас». Далее

Сбор урожая чая в Азербайджане к 2027 году планируется увеличить в 10,96 раза.

Это следует из Государственной программы развития чаеводства на 2018-2027 годы, утвержденной в понедельник Президентом Азербайджана Ильхамом Алиевым.

В Госпрограмме отмечено, что впервые чай был посажен в Азербайджане в конце 19 века, его научное разведение началось в 1929 году, а с 1932 года началось создание плантаций промышленного масштаба. К концу 1980-х годов площадь чайных плантаций в стране составила 13,4 тысячи гектаров, а производство чая — 34,5 тысячи тонн. Потребность населения в чае на 65-70 процентов обеспечивалась за счет внутреннего производства. Проведенные в те года исследования показали, что в Азербайджане для посадки чая пригодна территория площадью около 21 тысячи гектаров. Далее

В Набережночелнинском городском суде сегодня огласили приговор в отношении Игоря К. и Олега М., которых обвиняли в мошенничестве в особо крупном размере (ч. 4 ст. 159 УК РФ), а также в незаконном использовании чужих товарных знаков (ч. 3 ст. 180 УК РФ). Речь идет о подделке кофе известных брендов. Ущерб составил около миллиона рублей. Об этом сообщила пресс-секретарь суда Анна Трунова.

Как было установлено в ходе судебного следствия, мужчины летом 2016 года пытались продать одной фирме крупную партию кофе на сумму 2,7 млн рублей. Однако представитель компании заподозрил, что товар поддельный. В итоге сделка была отменена, а недобросовестные поставщики остались без денег. Далее

Глобальный дубайский чайный форум (The Global Dubai Tea Forum, GDTF), организованный Дубайским многопрофильным товарно-сырьевым центром* (Dubai Multi Commodities Center, DMCC), пройдет с 24 апреля по 26 апреля 2018 года в The Address Dubai Marina в Дубае, Объединенные Арабские Эмираты. В рамках этого мероприятия его участники рассматривают все аспекты, связанные с цепочкой производства и продаж чая, объединяющие производителей, торговцев-экспортеров, покупателей, блендеров, производителей машин, поставщиков сырья, а также соответствующие правительственные организации, обсуждаются новые возможности и проблемы отрасли, возникающие в процессе деятельности участников рынка. Далее

15 февраля, было подписано соглашение о строительстве на территории агропромышленного парка «К-Агро» в Обнинске завода шоколадной продукции.

Подписи на документе поставили губернатор Калужской области Анатолий Артамонов и генеральный директор компании «Агроимпекс-Трейд» Марина Голованова.

Завод в Обнинске станет импортозамещающим и будет специализироваться на bean-to-bar шоколаде, что означает «от боба до плитки». Предприятие будет выпускать шоколад и шоколадные массы, а также обжаривать кофе. Далее

Далее