Архив рубрики 'Кофе для гурманов'

Сен 02 2011

Кофе Негритенок

. Состав: Натуральный кофе – 4 гр. Сахарная пудра – 3 гр. Пиленый сахар – 3 гр. Сливки взбитые – 12 гр. Вода – 2 чашки Приготовление кофе Негритенок: Зерна кофе очень мелко помолоть, затем засыпать в кофейник и залить кипятком. Поставить на малый огонь и медленно греть, чтобы кофе несколько раз поднялся, но не […]

Комментариев нет

 

Авг 25 2011

Вкусный и доступный кофе-2

Для приготовления кофе пригодятся следущие виды домашнего инвентаря, как ореходробилка, молоток, нож, сковородка, кофемолка, 2 ложечки обыкновенных, а также герметическая баночка для приготовления вкусного кофе. Сначала, мы будем готовить порошкообразный напиток кофе из которого будем мы делать жидкий напиток кофе. В свободное время, а это конец сентября, начало ноября-месяца, мы идём в парк или в […]

Комментариев нет

 

Авг 25 2011

Вкусный и доступный кофе-1

Для приготовления особого кофе, нужен домашний инвентарь, как сковородка, электрическая или ручная кавомолка, нож обычный, молоток, металическая баночка из-под кофе, фольга, 2 обычных ложки, а также и свободное время для приговления кофе.Сыръём для приготовления кофе растёт в парках и лесах СНГ. Удобная пора для сбора урожая это конец октября, а также ноябрь. Приготовленный и горячий […]

Комментариев нет

 

Авг 23 2011

Три рецепта кофе

Хотите покорить сердце любимого или любимой? Приготовьте необычный кофе. Поверьте, это оценят по достоинству. Представим на ваш выбор три рецепта наивкуснейшего кофе.  Кофе «Африка». Для него нам понадобится: 1 щепотка корицы, 7 чайных ложек натурального кофе мелкого помола, 0,5 чайн. ложки какао-порошка, 4 чашки воды, коньяк 50гр., хотя коньяк, как и сахар, берите по вкусу. […]

Комментариев нет

 

Авг 23 2011

Кофе Миллионер

Продолжаем тему вкусные рецепты из кофе. И на этот раз рецепт кофе «Миллонер» Состав: Ликер «Бэйлис» – 15 мл Ликер «Франджелико» – 15 мл Ликер » Гранд Марньер» – 15 мл Ликер » Калуа» – 15 мл Сливки по вкусу Кофе Приготовление В кофейную ираландскую чашку или в высокий стакан добавляе все указаные выше ликеры, […]

Комментариев нет

 

Авг 22 2011

Кофейно-шоколадный напиток

Чтобы приготовить этот напиток необходимо взбить до образования пены сливки, яйца, какао, сахар и кофе. А затем, перемешивая, нужно будет постепенно долить кипящее молоко. Подавать напиток на стол нужно горячим. Понадобится: 100г сливок, 3яйца, 30г какао, 75г сахара, 1л молока, 3ч.л. кофе растворимого.

Комментариев нет

 

Май 29 2011

Рецепт имбирного кофе

Рецепт имбирного кофе пришел к нам из североамериканского штата Джорджия. Все компоненты можно приобрести в любом из наших магазинов. Вам понадобятся: 1 банка (450—500 мл) долек персика в сиропе, 750 мл (3 полных стакана) крепкого кофе, 120 мл (1/2 стакана) жирных сливок, 250 мл (1 стакан) воды, полторы ложки сахара, по щепотке корицы и имбиря, […]

Комментариев нет

 

Май 29 2011

Кофейный лед с минералкой

— кофе натуральный — сахар по желанию — минеральная вода — мята по желанию Сварить крепкий кофе, добавить несколько листочков мяты (по желанию), настоять минут 5-10. Процедить и охладить до комнатной температуры. Разлить холодный кофе в формочки для льда и заморозить. Сахар можно добавить в кофе, но тогда он будет дольше замораживаться и лед получится […]

Комментариев нет

 

Май 29 2011

Кофе «Индия»

Этот кофе порадует вас своей пряностью и играющим вкусом. Для его приготовления Вам понадобится 10 чайных ложечек кофе, 4 чашки кипятка, 4 гвоздики, 1 лимон, ром, сливки. Так как кофе «Индия» не варят, а заваривают кипятком, помол зёрен должен быть максимально мелким. При выборе режима в жерновой кофемолке используйте самый максимальный. Если у вас ножная […]

Комментариев нет

 

Май 29 2011

Кофе Bahia

Одна из популярных разновидностей кофе-гляссе, это коктейль из кофе с интересным названием Бахия. Названии пошло в честь штата Бразилии, так как именно оно имеет соответствующий аромат и вкус. Это смесь черного кофе и ярко выраженный привкус ароматной экзотики. Для его приготовления Вам понадобится шесть чашечек крепкого эспрессо, половина большого банана, чайная ложечка тростникового сахара и […]

Комментариев нет

 

Стр. 2 из 11123...10...Последняя