Окт 21 2011

Кофе по-фински


.

Некоторое количество молотого кофе перемешать с сырым желтком, затем положить полученную массу в кофейник и залить крутым кипятком. Кофейник поставить на огонь и довести всё до кипения. Тут же снять с огня и дать немного отстояться. У вас получится осветленный напиток, потому что гуща вместе с яйцом, которое сварилось, будет на дне кофейника. Или, как делали финны и карелы в прошлом, для того чтобы осветлить кофе, использовать вместо желтка, рыбью чешую или сушеную кожу рыбу.

Похожие статьи:

  • Как приготовить кофе по-кубински?21 октября 2011 Как приготовить кофе по-кубински? Готовится только из кофе, выращеного на Кубе в местности с особым климатом и почвой. […]
  • Рецепт кофе по-египетски21 октября 2011 Рецепт кофе по-египетски В турку добавить половину от приготовленной порции воды и добавить сахар по вкусу. Турку […]
  • Кофе по-турецки31 мая 2011 Кофе по-турецки Кофе — 10—15 г, вода — 1 чашка. Кофе варить в так называемой «турке». Подать кофе в […]
  • Арабский кофе22 августа 2011 Арабский кофе В арабских странах таких как Алжир, Тунис, Ливия, Марокко, кофейные зерна начал […]
  • Кофе по-египетски31 мая 2011 Кофе по-египетски Кофе натуральный молотый — 20 г, сахар — по желанию, вода — 120 мл. В кипящую воду […]
  • Рецепт кофе по-болгарски21 октября 2011 Рецепт кофе по-болгарски В любой посуде нужно перемешать кофейную чашку кефира, после этого добавить такую же […]
  • Кофе по-японски31 мая 2011 Кофе по-японски Для того чтобы приготовить этот, по истине необычайный кофе, Вам потребуется зёрна кофе, […]
  • Кофе по-алжирски31 мая 2011 Кофе по-алжирски Кофе — 7 г, яичный ликер — 2 мл (по желанию), сливки 33-% — 20 мл, вода — 15—20 […]

Комментариев нет

Обратная ссылка | Комментарии RSS

Оставить комментарий