Июн
28
2011
.
Розничная цена растворимого кофе может повыситься на 15-20%, а на кофе в зернах — на 30%.
Такие прогнозы украинских экспертов в ответ на недавно обнародованные прогнозы 11 ведущих аналитиков рынка о том, что цены на кофе могут повыситься на 40%.
Мировые аналитики аргументировали подорожание крупным градом в Бразилии, а также серьезным похолоданием и заморозками, которые ожидаются в этой стране. Далее
Июн
28
2011
Ученые проанализировали защитные свойства кофеина, содержащегося в кофе, чае и других продуктах.
Исследователям удалось подтвердить, что кофе является одним из богатейших источников оздоравливающих организм и замедляющих старение антиоксидантов.
Антиоксиданты замедляют повреждения мышц и других органов в результате окисления. Именно антиоксидантный эффект кофеина помогает защищать человеческий организм от деменции и других тяжёлых болезней. Далее
Июн
28
2011
На Китай-городе откроется пончиковая Dunkin Donuts
Крупнейшая мировая сеть Dunkin Donuts открывает очередную пончиковую на Китай-городе. Сейчас в здании завершается ремонт, монтируются натяжные потолки, кладется плитка. Теперь сдобное лакомство будет доступно и работающим здесь представителям власти: сотрудникам Администрации Президента и аппарата правительства. Далее
Июн
28
2011
Тяжела и неказиста жизнь народного бариста. Бариста хоть и специалист по приготовлению кофе, но практика показывает, что в любом клубе, ресторане или кафе бармен и бариста — это одно лицо. Алкоголь и кофе — те напитки, на которых в основном и делаются деньги.
Эксперт: «Кофейня. Уютная атмосфера, красивый интерьер. Мы устраиваемся на удобных барных стульях. Наши девушки, «черные клиенты», устраиваются за столиком около окна. Девушки заказывают два капучино и пару итальянских десертов «Тирамису». Симпатичная девушка с энтузиазмом начала готовить ароматный кофе. Далее
Июн
28
2011
«Капитализм» принес на Остров свободы новый аромат
Кофе для внутреннего потребления на Кубе катастрофически не хватает. Поэтому власти вынуждены его импортировать. Между тем, в прошлом году цены на зерна на международных рынках выросли на 69%. В связи с этим, сообщает официальная газета правящей компартии – Granma, кубинские власти начали подмешивать в любимый напиток миллионов кубинцев жареный горох. Одновременно с этим отменена выдача дешевого кофе для детей до 6 лет. Далее
Июн
27
2011
Пошлины на кофе поднимутся с 0,4 евро/кг до 0,5 евро/кг.
Специалисты Организации производителей кофе в России и «Росчайкофе» исследуют перспективы развития рынка и изменения производительных сил в секторе кофе. Пока по прогнозам экспертам, основной тенденцией на российском рынке является увеличение производства кофе внутри страны. Это означает то, что компании обслуживающие иностранные фирмы уже идут к тому, чтобы самостоятельно изготавливать как растворимый, так и натуральный кофе. Далее
Июн
27
2011
Эфиопия является одним из основных производителей кофе в мире и на африканском континенте. История существования кофе в этой стране насчитывает более тысячи лет.
На этой неделе Эфиопия напомнила миру о том, что местный кофе является одним из лучших продуктов на мировом кофейном рынке. Правительство дало отчет о прибыли и экспорте этого продукта в прошлом году. В 2010 году экспорт кофе из Эфиопии достиг отметки 528 млн. долларов.
На территории этой африканской страны производится исключительно арабика сухой обработки. Прославленными сортами эфиопского кофе являются Харар и Джимма. По официальным данным, в кофейной промышленности задействовано более трех четвертых населения страны. Жители Эфиопии слывут тонкими ценителями и любителями напитка, в день в среднем выпивают по 4 чашки крепкого кофе. Далее
Июн
27
2011
Бразилия – крупнейший производитель кофе в мире, столкнулась с риском заморозков после того, как в этом месяце в стране выпал град. В связи с этим, прогнозируют аналитики, цены на кофе в этом году могут вырасти на 40%. Об этом сообщает агентство «Bloomberg».
Возможность возникновения заморозков в Бразилии повысилась с ослаблением влияния погодного феномена Ла Ниньо, что привело к охлаждению вод Тихого океана, — сообщила бразильская метеорологическая служба.
Так, заморозки в 1994 году привели к огромным потерям урожая кофейных зерен, что повлекло скачок цен на 39%.
По мнению 11 аналитиков, трейдеров и инвесторов, опрошенных агентством, в случае, если заморозки повредят кофейные деревья в стране, цены на кофе могут достичь рекордных отметок — $4,2/фунт. Далее
Июн
27
2011
В связи с крупным градом в Бразилии, а также ожидаемыми в этой стране серьезным похолоданием и заморозками цены на кофе могут повыситься на 40 процентов. Такие данные обнародовало агентство Bloomberg, основываясь на прогнозах 11 ведущих аналитиков рынка.
— Любые изменения на мировых рынках таких продуктов, как кофе и какао, автоматически отражаются на украинском рынке, — говорит начальник аналитического отдела консалтингового агентства ААА Мария Колесник. — Рост стоимости сырья закладывается в цену конечного продукта, независимо от того, импортируем мы готовый кофе или сырье для его производства на украинских предприятиях.
При этом, по словам эксперта, сырьевая составляющая в стоимости кофе не 100 и даже не 50 процентов по той причине, что данный продукт выращивается в странах с низкой оплатой труда. Далее
Июн
27
2011

Сибутрамин
Конфискован кофе с сильнодействующим веществом.
В Оренбуржье таможенниками возбуждено уголовное дело по ч.2 ст. 188 УК РФ «Контрабанда сильнодействующего вещества» по факту обнаружения в автобусе товара, содержащего сибутрамин. На международном автомобильном пункте пропуска «Сагарчин» в ходе досмотра автобуса «Сетра», следовавшего по маршруту «Актюбинск-Оренбург», в тайнике багажного отделения автобуса была обнаружена полипропиленовая сумка. Внутри находились банки и упаковки с биологически активными добавками. Далее